Ingredientes (8 porções)
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher (chá) vinagre
250 ml de água
Modo de preparo
Tempo de preparo : 30min
1 Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
2 Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
3 Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
4 Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
5 Recheie de acordo com a sua preferência.
6 Frite em óleo bem quente.
