Ingredientes (8 porções)
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal
Modo de preparo
Tempo de preparo : 1h
1 Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
2 Unte uma frigideira com manteiga, espere esquentar e despeje uma concha de massa.
3 Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
4 Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
5 Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
6 Recheie a gosto, enrole e sirva.
