Ingredientes (15 porções)
500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Tempo de preparo : 30min
1 Abra o leite condensado e reserve.
2 Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina.
3 Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar.
4 Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela.
5 Despeje em uma forma untada com margarina. Corte em quadradinhos antes de esfriar.
