Ingredientes (4 porções)
1 lata de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de legumes
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
Tempo de preparo : 20min
1 No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.
2 Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
3 Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
4 Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.
5 Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
6 Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
