Ingredientes (5 porções) 500 g de coxão mole cortado em bifes 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional) 1 colher...
Strogonoff de carne
Ingredientes (8 porções) 1 kg de carne de sua preferência, como patinho ou coxão mole 3 cebolas médias 1 vidro de champignon ou palmito Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 latas de creme de leite 3 tomates picados sem...
Tender surpresa de Ano Novo
Ingredientes (12 porções) 1 tender bolinha 500 ml de refrigerante de cola 1 abacaxi cortado em rodelas finas 2 xícaras de água 1 xícara de açúcar fatias de bacon Modo de preparoTempo de preparo : 2h1 Prepare o abacaxi em...
Churrasco na Air Fryer
Ingredientes (2 porções) 600 g de contra filé grill (qualquer outra para churrasco) sal grosso a gosto Modo de preparoTempo de preparo : 15min1 Aqueça a fritadeira elétrica. 2 Deposite a carne temperada com cuidado de deixar a gordura para...
Hambúrguer na air fryer
Ingredientes (4 porções) 500 g da carne moída da sua preferência (indico acém) 1 colher (sopa) de cebola moída ou ralada 1 colher (café) de sal 1 colher (café) de tempero misto (pimenta-do reino, cominho e orégano) Modo de preparoTempo...